Agustí Torelló Mata neix a Sant Sadurni d’Anoia al 1935, fill de sastres i músics. Comença a treballar als 14 anys i als 18, obre el primer laboratori d’anàlisi de vins de la població. El 1960 es casa amb Carmen Sibill Cardús, iniciant una vida que girarà sempre al voltant del cava i que el consolidarà com a un dels millors enòlegs del país.
Home consagrat al cava, al 1955 elabora les seves primeres 500 ampolles, mentre assessora i dirigeix durant anys, importants empreses del sector. Al 1978 elabora la seva obra mestra: KRIPTA, reconegut com un dels grans escumosos del món.
Amb una producció anual de 500.000 ampolles de cava i 150.000 de vi, està avui present a més de 30 països.
Sota la direcció actual de 2 dels seus fills: L'Àlex - enòleg, director tècnic d'enologia i viticultura - i la Gemma, - advocada i directora executiva de la companyia - són un referent de les empreses familiars del sector.
Nascuts amb l'honestedat dels humils, ens projectem al món amb l’empremta d’una família amb ànima cava.